Unser Innenhof & Terasse sind wieder für Sie geöffnet!!
Während der Sommerzeit bieten wir im Bistro und Restaurant die gleichen Karten an!
Vorspeisen
Kleiner Vorspeisensalat mit Haus-Dressing / 6,50,-€
Pochierte Scheiben vom Bürgermeisterstück (U.S. Beef), Wildkräutersalat & Kräuterpesto / 10,-€
Hausgemachte Tortelloni auf weißer Rosmarinsauce & gebratenen Pfifferlingen / 9,-€
Gebratenes französisches Seehechtfilet auf Spargel-Kräuterragout / 9,-€
Bresaola (luftgetrockneter Rinderschinken) mit Limonen-Bio-Olivenöl, Wildkräuter-Erdbeersalat & Büffelparmesan / 13,-€
Burrata auf Salat von San-Marzano-Tomate / 10,-€
Hauptgang
Großer Sommersalat mit Haus-Dressing & gebratener, gebeitzter Hühnerbrust / 14,-€
Schnitzel "Wiener Art" vom Landschwein mit Spargel-Kräuterragout und neue Kartoffeln / 19,-€
Mit Rinderhackfleisch gefüllte französische Maishuhnkeule mit weißer Rosamrinsauce, Kartoffel-Erbsen-Püree & gebratenen Pfifferlingen / 16,- €
Gegrilltes Nackensteak vom Grain-Fed-Beef mit Basilikum-Dattelbutter, Folienkartoffel mit Kräuterquark / 22,- €
Cordon Bleu gefüllt mit gekochtem Rosmarinschinken,Büffelmozzarella & Röstkartoffeln / 19,-€
